防偽標簽印刷必須注明的內(nèi)容:
食品名稱:這個一般在包裝的正面,都可以看到產(chǎn)品名稱,一般都是以大的字體出現(xiàn)的。食品名稱選取名字時應(yīng)當注意:當有國家標準、行業(yè)標準或地方標準時,使用標準的名字就可以了;如果沒有國家標準、行業(yè)標準或地方標準就要起一個通俗易懂的產(chǎn)品名稱,盡量不要用一些稀奇古怪的名字,容易出錯。
配料表:就是你銷售的食品,都是用什么原料生產(chǎn)的。比如你的面包,除了大家都知道的面粉,用了哪些油脂,用了哪些食品添加劑,或者添加了哪些營養(yǎng)元素等等,全部都可以在配料表里看到。配料表中各種物料的順序不是隨意填寫的,要按照制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列;加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。
QS號碼及QS標志:QS就是食品生產(chǎn)許可證的號碼,這個企業(yè)也都有,注意不要把號碼寫錯就行。需要注意的是,QS標志不能變形,不能更改顏色。
執(zhí)行標準:執(zhí)行標準是指企業(yè)在生產(chǎn)的時候,按照哪個生產(chǎn)標準進行生產(chǎn)的,這就是執(zhí)行標準。都是一個標準代號,一般人不需要注意這個,企業(yè)正常標示即可。