食品標(biāo)簽制作面向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化趨勢(shì)發(fā)展。

據(jù)悉，10月19日起，強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB 4806.1-2016食品接觸材料通用安全要求》正式實(shí)施，筆者從中了解到同食品直接接觸的一次性包裝產(chǎn)品，包裝標(biāo)簽都要標(biāo)注：“食品接觸用”或“食品包裝用”標(biāo)志。此外，還要標(biāo)注“名稱、材質(zhì)、廠家、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、使用說明”等等。同時(shí)，標(biāo)簽不能與其最 小銷售包裝分離。有特殊使用要求的產(chǎn)品應(yīng)注明使用方法、使用注意事項(xiàng)、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。這項(xiàng)政策的實(shí)施，對(duì)食品接觸材料進(jìn)一步細(xì)化的同時(shí)，也為食品標(biāo)簽的標(biāo)注提供依據(jù)。

除此之外，對(duì)奶粉標(biāo)簽的標(biāo)注日趨嚴(yán)格。據(jù)了解，食藥監(jiān)總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)標(biāo)簽規(guī)范技術(shù)指導(dǎo)原則(試行)》，對(duì)嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽產(chǎn)品名稱要求、標(biāo)簽的形式要求、標(biāo)簽的禁止性要求以及可選擇性標(biāo)注內(nèi)容等其他標(biāo)注要求進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定，比如奶粉標(biāo)簽含量、功能。據(jù)悉，含量聲稱和功能聲稱要嚴(yán)格按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定用語標(biāo)注。企業(yè)如果標(biāo)注現(xiàn)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定外的含量聲稱和功能聲稱，則需要經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)后方可標(biāo)注。標(biāo)簽樣稿涉及的聲稱應(yīng)以文字形式標(biāo)注在非主要展示版面。