食品標簽印刷過程中,需要注意的問題:
1、食品標簽中字體顏色要與背景顏色對比明顯,生產(chǎn)日期要持久不容易擦除,有職業(yè)打假人會在商超用酒精擦除容易脫落的生產(chǎn)日期,進行索賠;
2、食品標簽不建議使用掛簽,掛簽容易丟失,導致消費者不能獲知產(chǎn)品的部分信息;
3、食品標簽印刷要符合法律、法規(guī)、食品安全標準,如產(chǎn)品加入瑪卡粉,就需要到網(wǎng)上查詢相關(guān)使用標準,標準中必須要求標注不適用人群及使用限量,那么標簽就需要標示;
4、食品標簽標識內(nèi)容應真實準確,不能使用讓消費者誤解的問題或圖片,為了廣告效應,標簽上設(shè)計的圖案,應在標簽上圖片下方加注:圖片僅供參考,防止職業(yè)打假人因此提出索賠;
5、印刷應使用規(guī)范漢字,不包括商標,規(guī)范漢字不包括繁體字。